Halloween Cupcakes


Yet another Halloween recipe; Red vanilla cupcakes with almond buttercream and... blood, eyes and teeth! Gasp! Okay, you figured it out; It's not really real eyes.. or real teeth.. or real blood. Anyway, they look kind of freaky, right? Perfect for Halloween! 

Endnu en Halloween opskrift; Røde vanille cupcakes med mandel-smørcreme og... blod, øjne og tænder! Okay, I har måske regnet det ud.. Det er ikke rigtige øjne... eller tænder... eller blod. Nå, men de ser da ret vilde ud, ikke? Perfekte til Halloween! 


The recipe for both the cupcakes and the buttercream can be found right HERE. Instead of vanilla in the buttercream I added almond extract and then added red food colouring to the vanilla cupcake batter. The blood is very simple: It's made with syrup, added red food colouring in it. So easy and yet it looks so freaky, right? The eyeballs and the teeth er candy from the brand Trolli. The teeth were filled with some kind of sour liquid red filling and they tasted so good! We brought these when visiting my cousin and her husband and they thought they were so cool! Try them out! 

Opskriften på både cupcakes og smørcreme kan findes lige HER. Istedet for vanille i smørcremen har jeg tilføjet mandel aroma og derudover er der selvfølgelig også kommet rød farve i cupcake dejen. Opskriften på blodet er ret simpelt; Det er bare en lys sirup hvor der er tilføjet rød spiselig farve (Pastafarve eller bolsjefarve). Det er ret simpelt - men alligevel ser det ret syret ud! Øjnene og tænderne er slik fra et mærke der hedder Trolli - De kan vist købes i både Lidl og Aldi. Øjnene er fyldt med sådan noget rødt syrligt flydende noget.. De var SÅ gode! Vi havde dem med ud til min kusine og hendes mand og de synes de her cupcakes var så seje! De er klart værd at prøve her til Halloween! 

Comment here: