Chili Cheese Delights


Most people know of Chili Cheese Tops, sold from a lot of fast food stores - but, it's actually quite easy to make them fromt scratch and they turn out so yummy! These little chili cheese delights are definitely worth a try, I'd say! 

De fleste af jer kender sikkert de populære Chili Cheese Tops, som diverse fast food kæder sælger - men, det er faktisk ret nemt at lave dem fra bunden selv, og de bliver SÅ lækre! De her små chili cheese delights er helt sikkert et forsøg værd! 
_______________________________________________
RECIPE/OPSKRIFT (25 delights): 
- 300g cheddar cheese/cheddar ost
- 4 tbsp chopped jalapeños/spsk hakkede jalapeños
- 2 tsp paprika/tsk paprika
- 2 dl flour/hvedemel
- 4 eggwhites/æggehvider
- 3 dl breadcrumbs/rasp
- salt & pepper/peber
- frying oil/fritureolie

1. Grate the cheddar cheese, as small as possible, and mix it with the chopped jalapeños and the paprika. // Riv osten (hvis det er revet i forvejen, så hak det mindre), så småt som muligt, og bland det med de finthakkede jalapeños og paprikaen. 
2. Shape round little balls of the cheese-mixture, and turn them into the flour, then the eggwhites and lastly in the breadcrumbs (mixed with salt and pepper). If you want to make sure they won't burst a little tip is to turn them in eggwhites once more and then also once more in the breadcrumbs. // Form små kugler af oste-miksen, og vend dem dernæst i mel, så æggehvider og til sidst i raspen (som er blandet med salt og peber) - for at være sikre på at de ikke springer, kan de dernæst vendes én gang til i æggehviderne og så endnu en gang i rasp.  
3. Fry them in hot oil (Make sure it's between 160-165 degrees celcius at all times - if lower, the delights will burst!) until they're golden, and then leave them to drip on a plate. Serve when still warm as a delicious little snack or as a starter! // Dybsteg dem i varm olie (Olien SKAL være imellem 160-165 gader varm hele tiden - Hvis temperaturen bliver lavere, så går der hul og osten flyder ud!) indtil de er gyldne, og lad dem dryppe af på en tallerken eller rist. Server dem så imens de stadig er lune, som en lækker snack eller en forret! 

Matte Lips


Today, when I opened my mailbox, I had a package with these goodies waiting for me. All products are from MUA - except for the Matte Me one, which is from Sleek Makeup. I was so excited to try all the matte lip products out, that I ended up doing a little vlog for you guys, reviewing and comparing to LimeCrime's Velvetines. Now, don't be hard on me - I haven't vlogged for a looong time! Enjoy! 

Da jeg åbnede min postkasse i dag, var der en fin lille pakke med disse dejlige produkter indeni, der ventede på mig. Alle produkterne er fra MUA - undtaget den der hedder "Matte Me", som er fra Sleek Makeup. Jeg var så spændt på at prøve dem alle, at jeg endte med at lave en videoblog til jer, hvor jeg sammenligner og prøver de her matte lipgloss/læbestifter. Det er lang tid siden jeg sidst har lavet videoblog, så vær' lige lidt sød ved mig! Håber I kan bruge det til noget!